Olio Extravergine di Oliva "Selezione Limitata" Coratina 500 ml
Azienda Agricola Di Micco
La selezione dell’olio extravergine di oliva più fruttato
Campagna olivicola 2025/2026
L’eccellenza nasce dalla cura dei dettagli, dalla passione per la propria terra e dalla ricerca costante della qualità.
La selezione più fruttata dell’Azienda Agricola Di Micco racchiude il meglio della produzione dell’ultima campagna olivicola: un olio extravergine di oliva 100% Coratina, ottenuto da olive di produzione propria e destinato a chi ricerca un’esperienza sensoriale intensa e autentica.
Anche il packaging esprime la filosofia dell’Azienda, attraverso un restyling ricercato e un’etichetta dal carattere distintivo, capaci di valorizzare l’identità del prodotto e raccontarne l’anima artigianale. Una veste elegante e originale, in cui ogni dettaglio contribuisce a esprimere la cura e la passione che accompagnano la produzione.
La ricerca dell’eccellenza si riflette nella qualità dell’olio, ma anche nella sua presentazione: questa selezione limitata di Coratina ha ottenuto negli anni importanti riconoscimenti internazionali, tra cui l’AIPO d’Argento e L’Oro d’Italia con 4 Gocce d’Oro.
A conferma dell’attenzione dedicata anche all’aspetto estetico, il packaging ha conquistato il primo premio per la migliore etichetta al Premio Verga.
Caratteristiche organolettiche e tecniche
- Cultivar: 100% Coratina di produzione propria
- Colore: verde con riflessi giallo oro
- Profumo: fruttato intenso
- Sapore: fruttato, con retrogusto di mandorla e una piacevole nota piccante
- Acidità: inferiore allo 0,2%
- Numero di perossidi: inferiore a 4
Formato: bottiglia da 500 ml.
Una selezione limitata che unisce carattere, identità e tradizione, trasformando l’olio extravergine di oliva in un’espressione autentica dell’eccellenza pugliese.
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