Cantina Sampietrana Settebraccia Negroamaro - Susumaniello

Cantina Sampietrana Settebraccia Negroamaro - Susumaniello

Delizie Pugliesi
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SKU: 3297

Rosso rubino intenso e pieno, con un aroma di confetture, vaniglia, tabacco, con una nota di cacao e affumicato. Gusto elegante, caldo, morbido e rotondo, un tannino dolce e piacevole. Da abbinare a formaggi stagionati, grigliate, agnello, cacciagione e piatti speziati.
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Vitigno: Negroamaro – Susumaniello
Denominazione: Salento IGP Rosso
Tipologia di terreno: argilloso e calcareo
Tenore alcolico: 14,5% vol
Vendemmia: Vendemmiato e selezionato a mano, prima decade di Ottobre ad uva parzialmente appassita
Affinamento: in botti di rovere per 8 mesi circa
Sistema di allevamento: alberello pugliese
Temperatura di servizio: 18 – 20 °C

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